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Notes sur le tag : chelsea buns

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Chelsea bun noisettes et raisins

Les jours gris et pluvieux s'annoncent, quoi de mieux qu'une brioche pour ensoleiller notre quotidien? Booon, d'accord, je reconnais : encoOoore un prétexte nul pour justifier désespérément ma briochmania. ..une drôle de maladie qui me ronge depuis quelques mois, je songe à consulter, ça commence à devenir inquiétant cette fixette ( mes enfants grandissent alors j'ai...

Publié le 13/10/2016 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Dimanche dernier à la taverne...

Dimanche dernier, avec Syl et Louise , on vous proposait des Chelsea buns . Le terme "buns" désigne des petits pains briochés. Les miens me font penser à des pains aux raisins mais c'est une recette britannique . La recette annotée Ingrédients des buns : - 250g de farine - 1 cuillère à café de sucre - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cuillère à café de sel - 20g de...

Publié le 08/05/2014 dans Chez Hilde par Hilde | Lire la suite...

Un dimanche british entre lecture et buns

Aujourd'hui, avec Syl et Louise , on vous sert des Chelsea buns . Le terme "buns" désigne des petits pains briochés. Les miens me font penser à des pains aux raisins. Quel rapport entre Brasil de Ian McDonald (roman SF que je suis en train de lire) et le chelsea buns (que je viens de manger)? Les deux sont britanniques ! Rendez-vous à la taverne pour découvrir la...

Publié le 04/05/2014 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

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